Peynirli Börek
Haftasonu hazir yufkadan yaptigim böregimi sizlere de sunmak istedimm (saten yufka acamam o da ayri bir konu (*_*) ) icin de neler mi war ?
Ehh bi bakalim bakalim ne war mis ? :)
4 adet yufka
1 adet yumurta
1–1,5 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvıyağ
İç malzemesi için: 250 gr. beyaz peynir
Maydanoz Yapılışı: Maydanozları kıyın, peyniri çatalla ezin ve maydanozla karıştırın. Fırın tepsisine pişirme kâğıdı yayın ve üzerine 1 adet yufkayı kenarları tepsiden taşacak şekilde serin. Kalan yufkaları elinizde 3–4 parçaya ayırın, 1 kat döşenecek şekilde birleştirin. Yumurta, yoğurt ve sıvıyağ iyice çırpın, yufkanın üzerini kaplayacak şekilde fırça ya da kaşık yardımı ile sürün.
Her koyduğunuz yufka katına, sos sürün ve peynirli karşımdan serpin.
En son kısma gelince en altta kalan geniş yufkayı böreğin üzerine düzgünce kapatın. Kalan sostan üzerine sürün ve çörek oyu serpin.180 derece önceden ısıtılmış fırında güzelce kızarana kadar pişirin we yanin da güsel bir ayranla yeyin efenim :)
Simsicak we harika bir hafta gecirmenis dilegiyle....
|
Tarih: , Jun. 14, 2009 Kategori: Kurabiye-Kek-Tatli |
Yorum yaz |
selam
| Allah'ın aşkıyla yan bu gece, Mevlana gibi dön bu gece, secdeye varıp huzura erince, şu fakiride an bu gece. Hayırlı kandiller! |
Yazan: nurunorguleri Tarih: , Jun. 25, 2009 |
Bağlantı |
|
muazzez
| canım devrimciğim nerelerdesin gerçekten çok merak ettim bir ses ver canım benim seni pamuğu çook öpüyorum |
Yazan: Tarih: , Jun. 23, 2009 |
Bağlantı |
|
muazzez
| canım benim nerelerdesin sesin soluğun çıkmadı kaç gündür merak ettim inş.iyisindir devrimciğim benim özletme kendini:)))sayfadaki değişiklikler için teşekkür ederim sana sözünü ettiğim videolardan bıraktım izle bakalım beğenecekmisin ablası arkası daha gelecek vido show'umuz:))))) |
Yazan: Tarih: , Jun. 21, 2009 |
Bağlantı |
|
benimbahcem
| merhaba canım börek nefis görünüyor ah olsada yesek çokta yorgunumda çayın yanına çok yakışır ellerine sağlık |
Yazan: Tarih: , Jun. 21, 2009 |
Bağlantı |
|
Babalar Gününüz Kutlu Olsun
Babalar Gününüz Kutlu Olsun Sevgiyle,Saygıyla vede Sağlıkla Mutlu Esen Kalın Allaha Emanet Olun Saygılarımla http://sukruyilmaz.net/img/tsk4.jpg
BABA
Bir gün daha bitti, gün akşam oldu,
Yolunu bekledim, gelmedin baba.
İçime tarifsiz bir hüzün doldu,
Sensiz ne haldeyim bilmedin baba.
Mesai son buldu, saat beş buçuk,
Güneş benim gibi solgun ve uçuk,
Baba diye ağlar şurda bir çocuk,
Babalar ölür mü, ölmedin baba.
Evimiz neşesiz sen yoksun diye,
Komşu erzak verdi, açız sevgiye,
Bir muhabbet kurduk laf olsun diye,
Bugün aramızda olmadın baba.
Annem bahçemizde odun kırıyor,
Ninem gözyaşıyla seni soruyor,
Bizi, yetim diye Allah koruyor,
Neden yanımızda kalmadın baba?
Evimiz hüzünlü, avluda sam var,
Gündüzler bir garip, gecede gam var,
Üstümüzde kırık dökük bir dam var,
Kapıyı açıp da dalmadın baba.
Bugün soframızda sevdiğin yemek,
Şükür hanemizde verdiğin emek,
Kader dedikleri bu imiş demek,
Bir lokma al desek almadın baba.
Ne zaman bitecek annemde bu dem?
Her gün gözünde yaş, kirpiğinde nem,
Yakında yolcuya benziyor ninem,
Oralardan selam salmadın baba,
Dün sabah, maziyi dedeme sordum,
Geçmişi dinledim irkildim durdum,
Halime şükrettim saati kurdum,
Yüküm ağır geldi, bölmedin baba.
Unuttuk günleri, unuttuk ayı,
Halka ekledikçe çoğaldı sayı,
Halimizi sormaz amca ve dayı,
Sen de sağlığında gülmedin baba.
O engin sevgini sevgime ördüm,
Gözümün yaşını içine dürdüm,
Sararmış resmini duvarda gördüm,
Beni böyle mutlu kılmadın baba?
Bugün kardeşimle okula gittik,
Hocam seni sordu tükendik, bittik,
Kendi içimizde kaybolup yittik,
Nemli gözümüzü silmedin baba.
Kabrini sulamış rahmetin suyu,
Gönlümüz seninle, sen rahat uyu,
Hayat önümüzde bir derin kuyu,
Sen ki, sağlığında yılmadın baba.
Biz seni aradık yeşil yaprakta,
Gayrı yatıyorsun kara toprakta,
Diyorlar ki, baban çok çok uzakta,
Gelip de bizleri bulmadın baba.
Alıntı:Rabia BARIŞ
http://www.antoloji.com/siir/siir/siir_SQL.asp?sair=29316&siir=643934 |
Yazan: sukruyilmaz Tarih: , Jun. 21, 2009 |
Bağlantı |
|
hayırlı cumalar...
Bir hadis-i şerif meali şöyledir:
"Allah katında günlerin efendisi Cuma dır. O kurban ve Ramazan bayramı günlerinden de faziletlidir. "
Cuma gününde şu beş özellik vardır:
1- Hz. Âdem o gün yaratıldı.
2- O gün yeryüzüne indirildi.
3- O gün vefat etti.
4- O günde öyle bir an vardır ki, günah veya akrabalarla ilişkiyi kesme konularında olmamak şartıyla kul Allahü teâlâdan bir şey isterse Allahü teâlâ mutlaka onu verir.
5- Kıyamet o gün kopacaktır. Allah a yakın hiç bir melek, hiçbir gök, hiçbir yer yoktur, hiçbir rüzgar, hiçbir dağ ve taş yoktur ki, Kıyametin kopmasına sahne olacağı için Cuma gününün heybetinden korkmasın.)
[Buhari, İ. Ahmed]
Cumanız Mübarek Olsun... |
Yazan: metekan Tarih: , Jun. 19, 2009 |
Bağlantı |
|
Günaydın Hayırlı Günler Kardeşim
Günaydın Hayırlı Günler Cumanız Mübarek Olsun Ailenizle ve Savdiklerinizle Birlikte Güzel Günler Geçirmenizi Dilerim.Sevgiyle Saygıyla vede Sağlıkla Mutlu Esen Kalın ALLAH'a Emanet olun.Saygılarımla
Resimlerle Hatay Antakya'yayı Tanıyalım http://sukruyilmaz.net/?page_id=33
Baharın güneşi bahtına doğsun acılar kederler gönlünden uzak olsun. Tüm güzellikler ve mutluluklar senin olsun.
Düşün Kızım
Güzellik derdine düşme be kızım!
Üç günlük ömürde güzellik kaç gün?
Rüzgâr gibi geçer baharın-yazın,
Bilmez misin ömrü kısadır gülün.
Sanki ne fark eder uzun olursa?
Şanssızlıklar gelip seni bulursa,
Hayâllerin yarı yolda kalırsa
Yoldaşın olur hep acıyla hüzün.
Makyaj yok eder mi alınyazını?
Kabul ettirir mi dualarını?
Çıkarır mı çıkmayacak falını?
Kaderinin ayar yeri mi yüzün?
Mutlu yaşamanın tek midir yolu?
Dünya mutlu güzellerle mi dolu?
Hayatta talihin yok mu hiç rolü?
Ne olur biraz da bunları düşün!.
Alıntı:Yılmaz Aybar
http://www.siirdefteri.com/?sayfa=siir&siir_id=36217
Şükrü Yılmaz
Antakya-HATAY
http://sukruyilmaz.net |
Yazan: sukruyilmaz Tarih: , Jun. 19, 2009 |
Bağlantı |
|
hayırlı geceler canım
Aydan geceyi, güneşten gündüzü var eden, inciyi midyenin midesinde, balı arının
peteğinde var eden, yağmurdan baharı, topraktan çiçeği var eden, kalbimizi
yoktan
var eden Rabbimiz''e hamd olsun ..
Allah''ım! Kalbimize nakşettiklerin için sana şükrediyoruz.
Acıların karşılığında cenneti sunduğun, günahlarımızı rahmetinle affettiğin,
sevgiyi
bize verdiğin için, sana şükürler olsun.
Allah Tüm Müslümanları bu zor imtihanda başarıya ulaştırsın inşaAllah.
Cumanız Mübarek olsun
|
Yazan: muazzezv Tarih: , Jun. 18, 2009 |
Bağlantı |
|
selam
| ahretligim canım peynirli böregin nefis ve leziz gözüküyo ellerine saglık sunum ve görünüşde bi harika |
Yazan: safiyece Tarih: , Jun. 18, 2009 |
Bağlantı |
|
caımmmmmm
ne yaprağın kurusun ne gülün solsun her tuttuğun altın olsun avuçların semada dudakların duada olsun her an ve her günki duaların kabul olsun CUMAN MÜBAREK OLSUN!!!canım arkadaşım
afiyet bal şeker olsun bacım ye börekleri sen ye nasılsa kilo yok dimi bende varda sanki yemiyomuş gibi konuşuyom asla affetmewm ha hele su böreği kafaya vurdumu anında kalkıp yaparım bide yerimki sorma gel sanada yapam bi su böreği beraber yeriz bacım |
Yazan: nurunhobileri Tarih: , Jun. 18, 2009 |
Bağlantı |
|
muazzez
ayyy kızkardaşım ellerine sağlık nefis görünüyor afiyet bal şeker olsun kızkardaşıma:)))
canım benim kusuruma bakma kaç gündür uğrayamadım sergiye yetiştirmem gerekeni bitirdim sayfamada ekledim bakbakalım değmişmi bukadar uğraşmama inş. bundan sonra sık sık uğrarım devrimciğime senide pamuğu çok öptük. kızçeler özellikle pamuğu öpüyor:))))))))) |
Yazan: Tarih: , Jun. 18, 2009 |
Bağlantı |
|
merhaba
| günaydın çok güzel nefis kahvaltı yapmamiştım çayla ne güzel olurdu ama çok uzak eline sağlık yemiş kadar oldum oğlunu öpüyorum hoşça kal |
Yazan: nurunorguleri Tarih: , Jun. 18, 2009 |
Bağlantı |
|
Günaydın Hayırlı Günler Kardeşim
Hayırlı Günler Ailenizle ve Savdiklerinizle Birlikte Güzel günler geçirmenizi dilerim.sevgiyle saygıyla vede sağlıkla kalın.Saygılarımla
Resimlerle Hatay Antakya'yayı Tanıyalım http://sukruyilmaz.net/?page_id=33
Zaman gelir yollarına kar yağar,etrafını hüzün bulutları sararsa,ne zaman bir dosta ihtiyaç duyarsan dost olabildiğim kadar burdayım.
Elveda
Diyorum;
Sefası bitti ömrümün,
Şimdi dağa çıkarım, düze elveda.
Düze duman çöker, düze kar yağar,
Bahara elveda, yaza elveda...
Bahtiyar;
Derinde sızlayıp yaran,
Kalbini dağlayıp üzer herzaman.
Göze hüzün çöker, göze yaş dolar,
Sevince elveda, düşe elveda...
Şimdi özkökünden süzülen benim,
Özge budaklara dizilen benim,
Şimdi ne sen sensin ne de ben benim,
Biz ki biz değiliz bize elveda.
Alıntı:Bahtiyar Vahapzade
http://www.siirdefteri.com/?sayfa=siir&siir_id=47247
Şükrü Yılmaz
Antakya-HATAY
http://sukruyilmaz.net
|
Yazan: sukruyilmaz Tarih: , Jun. 18, 2009 |
Bağlantı |
|
selam
ellerinize salık bende denedim gerçekten çok güzel oldu bunan sonra hep böyle yapacam
Tarifimi denediginiz icin cok tesekkür ederim.Herzaman beklerim.Sewgilerimle...
Düzenleyen BoncukDevrim gün: Jun. 18, 2009 saat: 14:01 |
Yazan: Tarih: , Jun. 18, 2009 |
Bağlantı |
|
s.a abla
ellerine saglik canim devrim ablacim ,enfes borek hemde peynirli hmm sahane.
Sevgiler
Dilek |
Yazan: Tarih: , Jun. 17, 2009 |
Bağlantı |
|
http://keskinlininmutfagi.blogcu.com
boncugum niohayet ev halkini düsünüp
mutfaga girebildin yani:))
yani el isi el isi birazda yemek yap ama
demi enisteme yigenime :))
saka bir taraf balim böregin enfes
ellerine saglik sevgiler öptüm hayirli günler |
Yazan: keskinlininmutfagi Tarih: , Jun. 16, 2009 |
Bağlantı |
|
merhabaa
| böreğin hertürlüsüne varım...ellerine sağlık... |
Yazan: Tarih: , Jun. 15, 2009 |
Bağlantı |
|
sevgilerimle...
Devrim ellerine sağlık su böreği gibi çok güzel görünüyor. Kokusu burnuma tadı da ağzıma geldi ve feci canım istedi şimdi.
Sevgiler,
|
Yazan: Tarih: , Jun. 14, 2009 |
Bağlantı |
|
selam
sevgili devrim,
yeni internet kullanıcısıyım bloğunu beğenerek izliyorum bu saatte böreğin çok güzel görünüyor ellerine sağlık sevgiler emel
|
Yazan: Tarih: , Jun. 14, 2009 |
Bağlantı |
|
|
Hakkimda
hayırlı cumalar...
siyah flar
selam
canım
Günaydın
canım ahretligim
BEBEK YELEĞİ
bebek yeleği
http://keskinlininmutfagi.blogcu.com